Феррари Брют Методо Классико Тренто

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Производитель: Ferrari

Виноград: Шардоне(100%)

Цвет: Белое  Вид: Игристое (метод шампануа)  Тип: Брют  Содержание сахара, г/л: 7,4  Алкоголь, %: 12,5 

Описание, стилистика: Исторический брют Ferrari Winery. Интенсивный, новый и постоянный, с ароматами яблок сорта "Голден" и диких цветов, с изящной дрожжевой ноткой.  Чистое,   хорошо уравновешенное вино, с тонким и привлекательным вкусом зрелых фруктов, хлебных корочек, который мило ласкает небо.

Гастрономия: Рекомендуется подавать охлажденным на аперитив, к моллюскам, лобстеру, тостам с икрой, пулярке и фуа-гра.

Температура подачи, С: 8-10

Виноградник: Виноградники различных  коммун Val d’Adige, Val di Cembra и Valle dei Laghi с юго-восточным и юго-западным склоном расположенные на высоте болем 300 метров над уровнем моря  принадлежащие семье Лунелли в окрестностях Тренто. Весь виноград собран вручную. 

Способ производства: Вино произведено традиционным способом с выдержкой на осадке около 2 лет. Для производства вина используется 100% Шардоне

Способ выдержки: Вино произведено традиционным способом с выдержкой на осадке не менее 24 месяцев.

Интересные факты, история, заметки: Первый релиз этого вина был выпущен в свет в 1902 году.

Артикул: 12090201

Объем бутылки: 0,375

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить

Оценка: WE-90, WS-85

Сайт производителя: http://www.cantineferrari.it/

Стоимость: $$$