QR-код:
Chateau Haut-Beausejour Cru Bourgeois 2010
Шато О-Бюзежюр Крю Буржуа
Виноград: Мерло(53%), Каберне Совиньон(47%)
Описание, стилистика: Вино имеет глубокий рубиновый цвет. В аромате изящно переплетаются фруктовые нотки и легкие пряные оттенки; вкус свежий, шелковистый и округлый, с концентрированными фруктовыми нюансами и зрелыми танинами.
Гастрономия: Вино сочетается с красным мясом и птицей, копченостями. В качестве закусок хорошо подойдут сыры твердых сортов и паштеты.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Виноградники расположены в самом сердце Медока на площади 18,6 га; почвы: гравий поверх глины обеспечивают прекрасный дренаж.
Способ производства: Практикуется зеленый сбор винограда. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется; ферментация проходит в больших деревянных чанах.
Способ выдержки: 12 месяцев во французских дубовых бочках (около 35% из которых - новые).
Интересные факты, история, заметки: Шато О-Босежур расположено в Сент-Эстефе — самой северной из четырех прославленных коммун, образующих сердце Медока; в данное время хозяйство принадлежит всемирно известному винному дому Louis Roederer.
Артикул: 1003107
Оценка: JS-90, WS-90
Стоимость: $$$
Назад в раздел