Louis Roederer Brut Rose Vintage 2005
Луи Родерер Брют Розе Винтаж
Виноград: Пино Нуар(70%), Шардоне(30%)
Описание, стилистика: Оранжево-розовое вино с золотыми отблесками.
Вино обладает интенсивным взрывным ароматом с приятными нотками цветов, свежих фруктов и жженой карамели. Шампанское имеет полный, богатый вкус со сливочной структурой, ласкающий и обволакивающий. Послевкусие долгое и приятное, что типично для вин из Пино Нуар.
Гастрономия: Шампанское хорошо подойдет к основным блюдам, а также лососю, мясу ягненка и телятины, цесарки и даже фазана. Прекрасно сочетается с мягкими сырами и десертами на основе красных фруктов.
Температура подачи, С: 6-8
Виноградник: Великие розовые шампанские вина могут производиться только из очень спелого винограда, что представляет собой определенную трудность в условиях климата Шампани. Поэтому Луи Родерер выделил под производство розового шампанского виноградник Кюмьер, где благодаря освещению и глинисто-известняковой почве виноград созревает очень рано.
Способ выдержки: Для получения оптимального вкуса шампанское выдерживают в погребах на дрожжах минимум четыре года, после чего еще полгода оно "отдыхает" в бутылках.
Интересные факты, история, заметки: Шампанское Брют Розе — это аристократический, роскошный продукт, который, как и все остальные вина Дома Louis Roederer, выпускается в ограниченном количестве и воплощает в себе вечные ценности. Шампанское Луи Родерер является полной противоположностью так называемым массовым брендам, чем еще раз подтверждает свою редкость и уникальность. Тонкое и элегантное, щедрое и пластичное – все эти эпитеты подходят к Луи Родерер Брют Розе.
Артикул: 1003051
Оценка: WS-90, IWC-91+